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L'entremetteuse L'entremetteuse Vin Rouge ● AOC de Colchagua Valley

2020 75cl

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heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
L'Entremetteuse - L'ENTREMETTEUSE - 2020 - Rouge
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En quelques mots ...

« L’entremetteuse » c’est une passeuse d’émotions mais c’est aussi celle qui met en relation le viticulteur et l’amateur : dans cette petite maison à taille humaine, où la patience est de mise et la méticulosité une obsession, on sélectionne les raisins (vendangés à la main) aux meilleures sources (Lolol, Apalta, Paredones…), avec un tri impitoyable, puis on les vinifie dans le plus strict respect du fruit (ni pompage ni filtration) sans aucun ajout sauf la pincée nécessaire de soufre

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Agneau rôti

Légumes

tourte de maïs, pizza ou la ratatouille

Fromages

Fromage affinés à pâte dure comme le cheddar ou le gouda

Desserts

Chocolat noir

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L'ENTREMETTEUSE

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L'ENTREMETTEUSE est un domaine situé dans la région Colchagua Valley en Chili, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Entremetteuse 2020.

Appellation

AOC de Colchagua Valley

L'appellation AOC de Colchagua Valley fait partie de la région de Colchagua Valley en Chili dont est issu L'ENTREMETTEUSE avec ses 1 cuvées. Répartie sur Cette information n'est pas encore disponible., cette région produit Cette information n'est pas encore disponible..

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