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L'appellation Médoc recouvre la partie nord de la péninsule. Sa situation géographique, un territoire de 10 km de large entre l'océan Atlantique et l'estuaire de la Gironde, est exceptionnelle. Les vins de cette appellation sont équilibrés, fins et subtiles. On peut les déguster encore jeunes. La famille Roland possède 25 hectares de vignes en appellation Médoc. Leur vin, Château Les Granges de Civrac, fait référence au lieu-dit dans lequel habite la famille : "Les Petites Granges". Ce vin, Cru Bourgeois, est le premier, produit par la famille. Les vignobles de ce terroir sont composés de cépages Merlot et Cabernet-sauvignon, âgés de 30 ans.
L'oeil
Robe rubis
Le nez
Fruits rouges, épices discrètes.
La bouche
Vin féminin mêlant douceur et caractère.
Garde
-
Apogée
2022
Service
17°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes et plats en sauce, gibiers
4.5/5
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Vignobles Roland est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château les Granges de Civrac 2015.