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Un vin au caractère riche et opulent qui affiche un bon potentiel de garde et qui saura se bonifier avec le temps. Un très beau vin à attendre quelques années encore ou à carafer.
L'oeil
La robe est très sombre et très profonde, avec des éclats pourpres.
Le nez
Le nez subtil exhale des notes toastées tel pain chaud, les épices douces (cannelle, réglisse), de moka et de fruits noirs.
La bouche
Très bien corsé, la bouche est ample et dense, sur le cassis et la mûre, et déploie une finale persistante et étoffée. Souple et gras, le palais trouve dans les tanins la rigueur nécessaire à une bonne garde.
Garde
0 ans
Apogée
10
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Viandes
Viandes rouges et blanches.
4.41/5
91 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
91 / 100 Wine Decider
0/5
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Château La Confession est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château La Confession 2012.
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