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Chateau Capion Château Capion Vin Rouge ● Terrasses-du-Larzac

Epuisé

heart
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CHATEAU CAPION - Château Capion - - Rouge
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En quelques mots ...

"the inky-hued 2016 terrasses du larzac is intensely concentrated and rich, with supple but plentiful tannins on the full-bodied palate. Violets and purple raspberries pick up herbal notions of garrigue on the long, silky finish". Wine advocate.

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, profonde.

Le nez

Arômes de fruits.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Fruitée, notes d'épices, tanins elégants.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Mourvedre, Syrah

Terroir Sol sablo-argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales, formations marno-calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

45 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Bruschettas italiennes, charcuteries

Viandes

Viandes rouges, blanches et petits gibiers

Légumes

Aubergines parmesanes, champignons, légumes grillés

Fromages

Brie aux truffes, tête de moine

Desserts

Mousse au chocolat

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Château Capion

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Château Capion est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin CHATEAU CAPION .

Appellation

Terrasses-du-Larzac

L'appellation Terrasses-du-Larzac fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château Capion avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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