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Epuisé
Vendu par un vendeur certifié
Livraison standard : estimée entre le 14 et le 15 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
La mousse fine et quelques bulles encore nerveuses forment un ballet sur fond de reflets jaune vert. Un panel d'aromes se rencontre pour construire un large bouquet : d'abord le pamplemousse puis le coing se melent a l'anis et au fenouil, pour evoluer vers des notes epicees, plus gourmandes de poivre, de girofle et de cannelle. La mineralite de cette cuvee est assouplie tout d'abord par l'amande, le pain grille puis par des notes vanillees et beurrees. L'equilibre final est rendu a merveille par une longue perception vineuse. 65% pinot noir - 35% chardonnay.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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Champagne Tsarine est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Champagne Tsarine 1er Cru .