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UN ZERO DOSAGE AUX NOTES MINERALES & BRIOCHEES Ce millésime zéro dosage aux arômes de fruits jaunes permet des accords gastronomiques remarquables. Son absence de dosage offre une finesse et une minéralité se mariant à la perfection avec les plats iodés.
L'oeil
Belle robe jaune dorée aux reflets ambrés.
Le nez
Une belle fraîcheur suivie de notes de fruits a chair blanche comme la pêche et de vanille, belle longueur.
La bouche
Belle attaque, vif avec de la fraîcheur, un milieu de bouche fin et savoureux avec une touche de réglisse en finale.
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
8°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Entrées
Cette cuvée franche et authentique sera en harmonie avec tous les plats iodés huîtres, crustacés, caviar et poissons en sauce.
Vous l'avez goûté ?
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Champagne de Barfontarc est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin BRUT NATURE 2012.