ViBo

Malbec (Limited Edition) 2007 | Mendoza | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2007
Malbec (Limited Edition) - ViBo - 2007 - Rouge
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Antoine

Antoine #Thewinelover chez Twil

Le malbec argentin est inégalable ! Un vin corsé et charpenté.

Malbec d’argentine exceptionnel ! C’est une dépendance argentine du domaine Chilien Viu Manent. Le vin est élaboré à partir de vieilles vignes de Malbec de Mendoza.

Fiche Technique
  • Appellation

    Mendoza

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  • Garde

    10 ans

    Apogée

    2017

  • Services

    15°C

  • Terroir

    Les sols sableux , des températures plus basses et la proximité de la Cordillère des Andes .

    Cépages

    Malbec

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Une magnifique robe rouge sombre !

  • Le nez

    Un nez animal sur des fruits compotés

    Vin Floral | Fruité

  • La bouche

    Très belle structure avec des arômes de prune et de violette soutenus par des notes de cuir et un boisé délicat.

    Vin Fruité

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Grillades, viandes rôties.

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ViBo

Malbec (Limited Edition)
2007 | Mendoza | Rouge | 75cl

ViBo

Argentine

Vibo est un jeune domaine créé par une des vieilles dynasties viticoles chiliennes, la famille Viu, propriétaire du domaine Viu Manent

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Mendoza

Argentine

Le vignoble de Mendoza représente à lui-seul 70% du vignoble argentin. Mendoza, c’est la région la plus importante d’Argentine. En taille, elle est aussi grande que l’Espagne et représente 70% du vignoble argentin. Situé au pied de la cordillère des Andes, la grande partie de ce vignoble forme un cercle autour de la ville de Mendoza. Parmi les sous-régions les plus réputées : Maipu, Lujan de Cuyo, la vallée de l'Uco, Tupungato et San Rafael. Le Malbec et le Cabernet Sauvignon sont les premiers cépages rouges de qualité.

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Bon à savoir
  • Producteurs

    46 producteurs listés

  • Production

    1221 domaine qui produisent 10 millions d'hectolitres par an.

  • Surface

    148 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Les sols sont composés de de sédiments sableux alluvionnaires avec des sous-sols graveleux et argilo-calcaires.

  • Cépage

    Rouges et rosés : Le Malbec reste le cépage emblématique local mais plus de 50 variétés rouges sont plantées à Mendoza, le Cabernet Sauvignon, la Syrah, le Merlot, le Bonarda ou le Tempranillo.

    Blancs : En blanc, le Chardonnay est devenu le cépage le plus souvent associé à Mendoza et notamment aux régions de haute altitude comme Tupungato.