Wines Mooiplaas Estate

Mooiplaas Bery White 2017 | Stellenbosch | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Mooiplaas Bery White - Wines Mooiplaas Estate - 2017 - Blanc

Sauvignon et Chenin blanc composent essentiellement cet assemblage typique et plein de fraîcheur. Un vin rond, doté d'un bel équilibre, sans doute grâce au Sémillon qui apporte une finale légère et plus délicate en fin de bouche.

Fiche Technique
  • Appellation

    Stellenbosch

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  • Garde

    8 ans

  • Services

    9°C

  • Terroir

    Sols de granite décomposé.

    Cépages

    Chardonnay, Chenin blanc, Sauvignon blanc, Viognier

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    La robe est étincelante, pleine d'éclat, très séduisante.

  • Le nez

    Les arômes sont plutôt mûrs sans tomber dans le confit, très bien maîtrisés.

    Vin Fruité | Gourmand | Grillé | Mielleux

  • La bouche

    En bouche, c'est une attaque franche et droite, dynamique même, aux notes d'agrumes et de citrus.

    Vin Fruité | Grillé | Minéral

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Plats épicés, volaille au curry

  • Fromages

    Fromages affinés

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Wines Mooiplaas Estate

Mooiplaas Bery White
2017 | Stellenbosch | Blanc | 75cl

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Afrique du Sud

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Stellenbosch

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Bon à savoir
  • Producteurs

    0 producteurs listés

  • Production

    x

  • Surface

  • Sols et sous-sols

    x

  • Cépage

    Rouges et rosés : x

    Blancs : x