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Mooiplaas Beryshiraz Reserve Wines Mooiplaas Estate Vin Rouge ● AOC de Stellenbosch
2019 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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En quelques mots ...
L'exemple parfait de la Syrah d'Afrique du Sud. Un vin très bien équilibré.
La dégustation
L'oeil
Une couleur rubis soutenu.
Le nez
Au nez des arômes très intenses de cerise griotte, d'épices, de cuir avec des notes toastées.
Vin Epicé | Floral | Fruité | Végétal
La bouche
En bouche, l'attaque est pleine et franche, avec des notes de chocolat, de café et de fenouil, le tout complété de fruits noirs légèrement confiturés. Les tanins sont totalement fondus.
Vin Fruité | Fumé | Minéral
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
15°C
Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Syrah
Terroir Sols de granite décomposé.
Type culture
-
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
15 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Viandes rouges
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Wines Mooiplaas Estate
Wines Mooiplaas Estate est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mooiplaas BeryShiraz Reserve 2019.
Appellation
AOC de Stellenbosch
L'appellation AOC de Stellenbosch fait partie de la région de Stellenbosch en Afrique du Sud dont est issu Wines Mooiplaas Estate avec ses 3 cuvées. Répartie sur , cette région produit x.
Voir la page appellation
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