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The Lady Bird - Assemblage Rouge Laibach Vin Rouge ● AOC de Stellenbosch

2014 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
The lady bird - assemblage rouge - LAIBACH - 2014 - Rouge
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée nous révèle un nez aux notes de fruits rouges, de framboises et de groseilles, des notes de cacao, de fumée et des tanins soyeux. Un vin séducteur issu de l'agriculture biologique.

La dégustation

L'oeil

Roube rouge très sombre.

Le nez

Une combinaison de fleurs, de prune et de mûre avec des notes expressives de cassis, d'épices et d'herbes fraîches.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Végétal

La bouche

La bouche peut rappeler celle du Bordeaux: fruitée, avec des notes de tabac, d'épices, de mûre et de cassis fumé. Un côté minéral est apporté par le terroir.

Vin Fruité | Fumé | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Syrah

Terroir Sols de granite décomposé.

Type culture

-

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes rouges

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LAIBACH

LAIBACH est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin The lady bird - assemblage rouge 2014.