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Sauvignon Domaine de L'avenir Vin Blanc ● AOC de Stellenbosch

Epuisé

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Sauvignon - Domaine de l'Avenir - - Blanc
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En quelques mots ...

Issu du prestigieux Domaine de l'Avenir niché au cœur de Stellenbosch, en Afrique du Sud, le Vin Sauvignon incarne l'excellence de l'appellation AOC de Stellenbosch. Ce vin blanc captivant révèle un caractère distinctif grâce à sa fraîcheur vibrante et son élégance raffinée. Dès le premier contact visuel, sa robe d'un jaune pâle et lumineux annonce un voyage sensoriel des plus alléchants. Au nez, des arômes intenses et envoûtants de fruits tropicaux et de citron vert se déploient avec une élégance incomparable. En bouche, le Vin Sauvignon séduit par sa vivacité et sa complexité, offrant un mariage harmonieux entre des notes de pamplemousse juteux, de fleurs blanches et une minéralité subtile. Sa finale persistante laisse une empreinte inoubliable, symbolisant l'art subtil de l'équilibre entre fraîcheur et structure. Ce vin exquis saura ravir les palais les plus exigeants et s'imposer avec grâce lors d'une dégustation en bonne compagnie.

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille, avec des reflets dorés.

Le nez

Des notes d'ananas, de miel, de beurre grillé et de crême brûlée.

Vin Fruité | Gourmand | Grillé | Mielleux

La bouche

En bouche, le vin a des notes d'agrumes, de pomme et d'amande grillée. Un côté minéral est apporté par le terroir.

Vin Fruité | Grillé | Minéral

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Sauvignon blanc, Viognier

Terroir Sols de granite décomposé.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Plats épicés, volaille au curry

Fromages

Fromages affinés

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Domaine de l'Avenir

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Domaine de l'Avenir est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sauvignon .

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Appellation

AOC de Stellenbosch

L'appellation AOC de Stellenbosch fait partie de la région de Stellenbosch en Afrique du Sud dont est issu Domaine de l'Avenir avec ses 4 cuvées. Répartie sur , cette région produit x.

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