1
  • 90
    DEC
  • 93
    JS
  • 89
    CT
  • 94
    TA
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Pinotage - KANONKOP - 2017 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par le producteur en direct

    South World Wines

    Livraison estimée entre le 2 et le 3 mars

    Livraison gratuite possible

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Kanonkop est sans aucun doute l'un des meilleurs domaines d'Afrique du Sud et son Pinotage très recherché montre cette variété sud-africaine, un croisement entre Pinot Noir et Cinsault, à son meilleur. Tout en buvant bien maintenant, ce vin bénéficiera de quelques années de vieillissement en bouteille. Le Pinotage se marie bien avec les ragoûts ou les viandes grillées.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge rubis vive aux reflets grenats.

    Le nez

    Beaux arômes d'épices, de chêne et une légère nuance de vanille en interaction avec des fruits rouges comme la cerise et de prune au nez lui confèrent un profil aromatique attrayant.

    Vin Animal | Epicé | Fruité | Fumé | Gourmand

    La bouche

    Belle pureté et concentration des fruits parfaitement équilibré avec des tanins fins et une acidité juteuse. Puissant et complexe, corsé avec une finale longue et élégante.

    Vin Boisé | Chaleureux | Fruité | Rond | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2020-2030

    Service

    16°C

    Cépages pinotage

    Terroir Sols de granite décomposé et sols Hutton (sols rouge contenant très peu de calcaire)

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    15%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie, viandes séchées/fumées

    Viandes

    Viandes rouges marinées, Gibier, Ragoût, Barbecue, Confit de canard

    Fromages

    Fromages affinés à pâte dure et fromage de chèvre ou brebis

    Notes des guides

    4.56/5

    (6 notes de guides)

    90 / 100 Decanter

    93 / 100 James Suckling

    89 / 100 Cellar Tracker

    94 / 100 Tim Atkin

    91 / 100 Vinous

    4.5 / 5 Wine Searcher

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    KANONKOP

    KANONKOP est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinotage 2017.