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Estate Reserve - Chardonnay Glenelly Vin Blanc | AOC de Stellenbosch

2020 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
ESTATE RESERVE - CHARDONNAY - GLENELLY - 2020 - Blanc
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En quelques mots ...

Le Estate Reserve est la cuvée signature de Glenelly ! Aujourd'hui, les vins de Glenelly sont reconnus pour leur grande qualité et élégance, un réel hommage au dévouement et à la passion de sa propriétaire et son équipe. Fermentation naturelle en grappes entières puis élevage sur lies fines pendants 11 mois en barriques de chêne de 500L.

La dégustation

L'oeil

Le chardonnay Glenelly Estate Reserve affiche une merveilleuse couleur paille brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de citron et de zeste de citron éclatantes, avec des notes de pomme, de poire, de caramel-vanille qui recouvrent le noyau minéral.

Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand | Mielleux

La bouche

Bouche luxuriante à la texture crémeuse, soutenue par de belles notes fruitées et des notes d'amande grillée et de vanille. La finale est longue avec une grande minéralité et une belle vivacité.

Vin Aromatique | Elégant | Gras | Grillé | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2021-2030

Service

10°C

Cépages Chardonnay

Terroir Sols de granite décomposé.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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5/5

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GLENELLY

GLENELLY est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin ESTATE RESERVE - CHARDONNAY 2020.