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Rivesaltes Hors D'age Château L'espigne Vin Blanc ● Rivesaltes

Epuisé

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Photo non contractuelle. Millésime vendu :
Rivesaltes Hors d'Age - Château L'Espigne - - Blanc
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En quelques mots ...

Âge de la vigne : 60 ans Rendement : 20 hl/Ha Culture : agriculture raisonnée Vendanges : manuelles Vinification : vinifié en cuve ciment puis vieilli durant plus de 6 années

La dégustation

L'oeil

Saumonée.

Le nez

Sur le fruit avec des notes d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Vif et aromatique.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Grenache, Grenache blanc

Terroir Les Corbières offrent une grande diversité de sols (schiste, grès, calcaire, marne...).

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Lard fumé, flan de courgettes, avocat au saumon fumé.

Viandes

Poulet à l'orange, tajine de pintade aux abricots secs, grillades.

Poissons & fruits de mer

Marmite de poissons, thon à la provençale, saumon en papillotes.

Légumes

Légumes grillés, purée d'aubergines au citron vert, tomates confites.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Desserts aux fruits frais.

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Avatar Philippe • 27 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2013 de ce vin le 07/07/2019
Un vin d'une belle rondeur et bien équilibré.

Château L'Espigne

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Château L'Espigne est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rivesaltes Hors d'Age .

Appellation

Rivesaltes

L'appellation Rivesaltes fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Château L'Espigne avec ses 0 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.

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