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Languedoc-Roussillon

Château L'Espigne

Le vignoble s’étend sur 32 hectares de sols de schistes dans un climat typiquement méditerranéen. Le rendement de notre vignoble est volontairement faible : de 15 à 30 hl/ha selon l’âge des vignes. L’âge moyen des vignes est de 60 ans, les plus anciennes ayant été plantées en 1924, la plus jeu... En savoir plus
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Le Producteur

Le vignoble s’étend sur 32 hectares de sols de schistes dans un climat typiquement méditerranéen. Le rendement de notre vignoble est volontairement faible : de 15 à 30 hl/ha selon l’âge des vignes. L’âge moyen des vignes est de 60 ans, les plus anciennes ayant été plantées en 1924, la plus jeune en 2005. La taille est effectué en gobelet sur l’ensemble de nos cépages traditionnels - Carignan , Grenache et Muscat - et sur fil en taille guyot pour la Syrah. Les vendanges sont exclusivement effectué de façon manuelles. La nouvelle génération de la famille Cassignol relève le défit de la vente directe du vin mis en bouteille à la propriété. Le domaine propose aujourd'hui sept vins issus de son vignoble et élevés selon les méthodes transmises par nos ancêtres.
Inscrit depuis le 27/07/2015
21 Rue des Moulins ,
11360 Villeneuve-les-Corbières
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Référence Couleur Millésime Appellation Note de la communauté
Demoiselles Rouge 2017 Fitou Pas de note
Le Pla de Rouffia Rouge 2014 Fitou Pas de note
Le Cinsault Rosé 2014 Vin de Pays de la Vallée du Paradis Pas de note
Muscat de Rivesaltes Blanc 2012 Muscat-de-Rivesaltes Pas de note
IGP Vallée du Paradis Rouge 2014 Vin de Pays de la Vallée du Paradis Pas de note
Rivesaltes Hors d'Age Blanc Non millésimé Rivesaltes Pas de note
Surprise d'Automne Rosé 2012 Vin de France (Languedoc) Pas de note
Demoiselles Gaubert Rouge 2012 Fitou Pas de note
Le Cinsault Rosé 2015 Vin de Pays de la Vallée du Paradis Pas de note
Jean Cassignol Rouge Non millésimé Fitou Pas de note
Le Cinsault Rosé 2010 Vin de Pays de la Vallée du Paradis Pas de note
Le Pla de Rouffia Rouge 2015 Fitou Pas de note

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