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Première Bulle Brut Sieur D'arques Vin Effervescent ● Blanquette-de-Limoux
Non millésimé 75clEn stock
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
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En quelques mots ...
Première Bulle doit son nom au premier vin effervescent né en 1531 à l'abbaye de Saint-Hilaire dans l'appellation Limoux. Une bulle tendance au packaging original ! Sa prise de mousse s'effectue en bouteille selon la méthode traditionnelle et son élevage sur lattes dure environ 15 mois dans le but d'extraire au maximum les arômes secondaires et de gagner en finesse de bulles.
La dégustation
L'oeil
La robe est or pâle parsemée de bulles très fines qui forment une mousse dense et évanescente à la fois.
Le nez
Le nez est vif et délicat, sur des arômes d’agrumes et de fleurs blanches.
Vin Floral | Fruité | Gourmand | Sec
La bouche
En bouche, l’attaque est ronde et vive, ce qui rend sa texture très agréable. On découvre des arômes d'agrumes plein de fraîcheur et de fruits comme la pêche et la pomme.
Vin Fruité | Rond | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
8°C
Cépages Chardonnay, Chenin blanc, Mauzac
Terroir Argilo Calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Toast de saumon
Viandes
Tajine de poulet au citron confit
Poissons & fruits de mer
Gratin de cabillaud aux pommes de terre
Desserts
Tarte aux pommes
Avis clients
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Achat verifié
IsabelleB
• 5 avis • Inscrit depuis 2022
Beaucoup de douceur dans cette première bulle à servir frappée. A boire sans modération en apéritif ou sur un repas de fête.
Sieur d'Arques
Sieur d'Arques est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Première Bulle Brut Non millésimé.
Appellation
Blanquette-de-Limoux
L'appellation Blanquette-de-Limoux fait partie de la région de Languedoc-Roussillon en France dont est issu Sieur d'Arques avec ses 16 cuvées. Répartie sur 63 400 ha, cette région produit 2,4 millions d’hectolitres/an.
Voir la page appellation
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