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quinta da romaneira

Quinta Da Romaneira Reserva White 2017 | Douro DOC Vin blanc | 75cl

Plus que 5 bouteilles

  • 89
    WS
  • 89
    CT
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Quinta Da Romaneira Reserva White - QUINTA DA ROMANEIRA - 2017 - Blanc
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    south world wines

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    Garantie anti-casse

    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Le Reserva Branco 2017 est composé de Rabigato (40%), de Malvasia Fina (30%) et de Gouveio (30%). Variétés autochtones provenant des plus hautes parcelles de Quinta da Romaneira où le climat est plus frais, parfait pour la production de raisins blancs. 30% du vin est vieilli pendant 6 mois en fût de chêne avec bâtonnage régulier pour lui apporter une belle structure avec beaucoup de rondeur.

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur jaune pâle brillante.

    Le nez

    Très fin et élégant en arôme, révélant des notes d'agrumes avec du pamplemousse et du citron vert puis des fleurs blanches, de délicieuses notes de vanille légères et subtiles et une note de cèdre.

    Vin Epicé | Floral | Fruité | Gourmand | Végétal

    La bouche

    Bonne harmonie en bouche, avec de la structure et de la vivacité mais beaucoup de rondeur grâce à la maturité des fruits. Finale longue, douce et bien fruitée.

    Vin Aromatique | Fruité | Long | Rond | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2020-2023

    Service

    11°C

    Cépages Gouveio, Malvasía, Rabigato

    Terroir Sols de schistes en terrasses

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Salade estivales, Apéritif

    Viandes

    Viandes blanches et currys

    Poissons & fruits de mer

    Poisson crus, coquillages et crustacés, poissons en sauce ou grillés,

    Légumes

    Risotto aux asperges et petit pois, Pâtes sauce crème, Quiches et tartes salées

    Fromages

    Fromages au caractère léger

    Desserts

    Dessert aux fruits

    Notes des guides

    4.45/5

    (2 notes de guides)

    89 / 100 Wine Spectator

    89 / 100 Cellar Tracker

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    QUINTA DA ROMANEIRA

    QUINTA DA ROMANEIRA est un domaine situé dans la région Duriense en , et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quinta Da Romaneira Reserva White 2017.