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Pinot Noir Eguisheim Domaine Emile Beyer Vin Rouge ● Alsace

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Pinot Noir Eguisheim - Domaine Emile Beyer - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les coteaux d’Eguisheim du domaine Emile Beyer disposent d'un terroir d'exception et d'un climat micro-climat méditerranéen. Avec des sols très variés (marnes calcaires, de grès et d’argiles) les vins se démarquent par leurs finesse et leur profondeur.

La dégustation

L'oeil

Couleur cerise rouge

Le nez

Le nez présente de délicates notes vanillées associées à des arômes de petits fruits noirs comme la mûre et la cerise noire.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, il a une expression aromatique intense et longue, soutenue par des tanins soyeux. L’expression de boisé déjà bien équilibrée va se fondre progressivement pour atteindre une parfaite harmonie.

Vin Boisé | Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2022

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Marno-Calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Effiloché de canard.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine Emile Beyer

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Domaine Emile Beyer est un domaine situé dans la région Alsace en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pinot Noir Eguisheim 2017.

Appellation

Alsace

L'appellation Alsace fait partie de la région de Alsace en France dont est issu Domaine Emile Beyer avec ses 0 cuvées. Répartie sur 15548 ha AOC, cette région produit 1,15 million d'hectolitres annuels (90% vins blancs, 10% vins rouges) (4% de Grands Crus d'Alsace).

Voir la page appellation
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