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Meursault-Charmes Premier Cru Domaine Thierry et Pascale Matrot Vin Blanc ● Meursault

Epuisé

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Meursault-Charmes Premier Cru - Domaine Thierry et Pascale Matrot - - Blanc
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En quelques mots ...

Les Charmes sont considérés comme archétype des Meursault. c'est un vin gras, riche et puissant

La dégustation

L'oeil

Une robe or-vert, jaune serin.

Le nez

Amande et noisette grillées dans un environnement végétal, floral et minéral. Beurre, miel, agrumes sollicitent également le nez.

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

Riche, flatteur et puissant. La fin de bouche citronné rafraîchit les papilles.

Vin Elégant | Fruité | Gras | Long | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

14°C

Cépages Chardonnay

Terroir argilo-calcaire

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Poulard à la crème, volailles en civet, veau en sauce blanche.

Poissons & fruits de mer

Homards, langoustes grillées, poissons grillés, poissons en sauce crémée.

Légumes

Roqueforts, bleus, Epoisses.

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Domaine Thierry et Pascale Matrot

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Domaine Thierry et Pascale Matrot est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Meursault-Charmes Premier Cru .

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Appellation

Meursault

L'appellation Meursault fait partie de la région de Bourgogne en France dont est issu Domaine Thierry et Pascale Matrot avec ses 11 cuvées. Répartie sur 28715 ha, cette région produit 1,5 million d'hectolitres.

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