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Plaisir et gourmandise Assemblage de différentes parcelles sur la commune de Menetou-Salon. Les bornés, qui signifie "terre argileuse" en berrichon, est un vin aromatique. Vinification • Pressurage pneumatique • Débourbage statique à froid • Fermentation en cuves inox thermorégulées Élevage • En cuves inox sur lies fines pendant 6 mois
Le nez
Le nez rappelle le cépage.
La bouche
La bouche est pleine, riche et tendre. Un vrai vin de plaisir.
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
4.5/5
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Domaine Pellé est un domaine situé dans la région Vallée de la Loire en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Bornés 2017.