1

Le Chant Rouge Le Chant du Coq Vin Rouge ● AOC de Stellenbosch

2019 75cl

En stock

1 note de guide
  • 93
    TA
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Le Chant rouge - Le Chant du Coq - 2019 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Raisonnée Raisonnée
    • Révélation Révélation
    La meilleure offre pour ce produit

    Vendu par le producteur en direct

    Oddo Vins & Domaines

    Livraison standard : estimée entre le 23 et le 24 mai

    Livraison gratuite avec Twil Premium

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.7/5 sur Trustpilot

    Profitez de la livraison gratuite et bien plus encore avec Premium
    En quelques mots ...

    Un vin au caractère intrigant, vibrant en bouche et qui respire la finesse. Cette élégance est complétée par des notes florales fraîches au nez, de subtiles baies rouges sous-jacentes, avec des épices qui évolueront au fil du temps. Le Sangiovese apporte cette fraîcheur aux arômes de cerise en fin de bouche. Macération à froid pendant 3 jours puis fermentation en cuves inox. Vieillissement en barriques (12 mois), puis en cuves bétons (11 mois)

    Tim Atkin

    Tim Atkin Master of Wine et journaliste spécialisé dans le vin depuis plus de 30 ans

    "L'objectif de Schalk-Willem Joubert est de faire du Chant Rouge une marque haut de gamme largement distribuée, à l'instar du Chocolate Block, et il est certainement sur la bonne voie. Le vin est à base de merlot, de cabernet franc, de cabernet sauvignon et de morceaux de syrah, de petit verdot et de Sangiovese. C'est un rouge subtil et rafraîchissant aux notes de prune, de baies rouges et de feuille de tomate, avec un chêne discret. de feuilles de tomate et de chêne discret. À déguster entre 2024 et 2028."

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    2024

    Service

    14°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Cote de boeuf

    Légumes

    gratin dauphinois

    Fromages

    plateau de fromages

    Notes des guides

    4.65/5

    (1 notes de guides)

    93 / 100 Tim Atkin

    Avis clients
    4

    4.13/5

    (4 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis
    5/ 5
    5
    Avatar vianney • 20 avis • Inscrit depuis 2023
    Arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi que des notes herbacées. En bouche, il offre une belle structure avec des tanins fins.
    5/ 5
    5
    Avatar Clément • 631 avis • Inscrit depuis 2020
    Un vin puissant et structuré, que va se sublimer avec les années. Très beau potentiel de garde !
    4.5/ 5
    4.5
    Avatar Emma • 41 avis • Inscrit depuis 2020
    Un vin qui a du caractère, avec un goût de reviens-y. Je l'ai aéré quelques heures en carafe avant de le déguster.

    Le Chant du Coq

    Voir tous les produits du producteur

    Le Chant du Coq est un domaine situé dans la région Stellenbosch en Afrique du Sud, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Chant rouge 2019.

    Appellation

    AOC de Stellenbosch

    L'appellation AOC de Stellenbosch fait partie de la région de Stellenbosch en Afrique du Sud dont est issu Le Chant du Coq avec ses 1 cuvées. Répartie sur , cette région produit x.

    Voir la page appellation
    AOC de Stellenbosch : les plus populaires
    Crescendo - Taaibosch - 2019 - Rouge

    Stellenbosch Taaibosch Crescendo 2019
    38,90 €

    LADY MAY - CABERNET SAUVIGNON - GLENELLY - 2017 - Rouge

    Stellenbosch GLENELLY LADY MAY - CABERNET S... 2017
    56,00 €

    Estate Reserve - GLENELLY - 2016 - Rouge

    Stellenbosch GLENELLY Estate Reserve 2016
    26,50 €

    THE FIELD BLEND - STARK-CONDÉ - 2020 - Blanc

    Stellenbosch STARK-CONDÉ THE FIELD BLEND 2020
    25,50 €

    Voir tous les vins