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23,30 €
33,00 €
Issu d’un plateau graveleux et idéalement drainé au cœur de la Gironde, la Dame de Montrose est composée de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Petit Verdot. Cet assemblage optimal justifie sa robe intense et foncée, son nez racé et ses tannins tout en harmonie. En bouche, la Dame de Montrose se révèle à la fois ample et dégagée, avec des arômes de fruits mûrs. Élevé pendant 12 mois, ce vin est destiné à toutes les personnes qui apprécient les Médocs d’exception. Elaborée à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le grand vin, La Dame de Montrose, issue d’une deuxième sélection, est un vin à dominante Merlot, souple et soyeux. Ses arômes de fruits rouges très prononcés, constituent une autre expression du terroir dans un style qui lui est propre. J. Suckling : 91-92/100
Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel
"Un 2015 souple, rond, ample, à la trame tannique fine, qui présente beaucoup de naturel et de charme."
L'oeil
La robe est soyeuse, d’une intensité moyenne et d’un beau rouge cerise.
Le nez
Le nez, très expressif et concentré, légèrement sucré et boisé, mélange des arômes de fruits rouges, framboise et griotte.
La bouche
L’attaque en bouche, puissante et racé, combine souplesse et tanins serrés. une belle longueur en bouche, avec des tanins moins marqués sur la finale.
Garde
10 ans
Apogée
2023
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Agneau simplement rôtis, un carré de veau braisé, mais également une épaisse côte de boeuf à l'os accompagnée de cèpes poêlés
Légumes
Champignons à la crème.
Fromages
Fromages à pâte dure, tels que les tommes ou le gouda
Desserts
Mousse au chocolat noir.
4.42/5
1 / 3 Le Guide Hachette
89 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020
92 / 100 Decanter
18 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020
94 / 100 James Suckling
16.5 / 20 Jancis Robinson
89 / 100 Wine Spectator
89 / 100 Jean-Marc Quarin
90 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
92 / 100 Wine Enthusiast
0/5
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Château Montrose est un domaine situé dans la région Bordeaux en France, et qui produit 67 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Dame de Montrose 2015.
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