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Le catarratto est un autre cépage autochtone de sicile, qui était autrefois principalement utilisé pour le marsala. Aujourd'hui, le catarratto donne des vins blancs extrêmement gouleyants, à la structure acide fine et au beau fruité, qui accompagnent parfaitement les poissons et les fruits de mer. Notes fraîches, vertes, fleurs de pommier, acidité bien intégrée, frais et vif, sans lourdeur excessive, vin très adaptable poisson grillé cuve inox allergene:enthält enthält sulfite
Garde
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Apogée
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Service
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Cépages -
Terroir -
Type culture
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Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
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Baglio Di Pianetto
Baglio Di Pianetto est un domaine situé dans la région Sicile en Italie, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Catarratto 2023.