Serra Ferdinandea Serra Ferdinandea Vin Rouge ● Sicilia IGT

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019

Serra Ferdinandea - Serra Ferdinandea - 2019 - Rouge

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En quelques mots ...

Deux variétés qui s’associent parfaitement pour créer un rouge intense, qui tire toute son élégance des spécificités du terroir. Un élevage en foudres et barriques optimisé par une sélection des meilleurs futaies de chênes français, qui accompagne et exalte l’expression variétale unique du Néro d’Avola et de la Syrah.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2026

Service

18°C

Cépages Nero d’avola, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

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EricC • 8 avis • Inscrit depuis 2019

Belle robe, rubis plutôt que noire, en bouche, le Nero d'Avolo donne la note (à défaut de la couleur) et le Syrah un peu de puissance. On sent le fruit plus que les tanins. Le nom fait référence à une ile volcanique éphémère, dont il reste de dangereux haut-fonds, les Graham banks, craints des navigateurs. Ne pas boire avant de s'y aventurer...