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Epuisé
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Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Jaune clair et tendre avec des reflets verts/perlage très fin. Le grand bouquet blanc de blancs grand cru extra brut 2016 se présente mûr, juteux et avec un magnifique parfum de coing mûr, de pêche de vigne, de chair d'orange, de zeste d'orange, de camomille, de coquille d'huître et de biscuits secs. Le palais est également juteux et envoûtant, avec une trace salée et un fin gaz carbonique. Un champagne qui, par sa finesse et son intensité, vous transporte directement à la mer, tant son apparence salée et minérale est intense. Cristallin, limpide - une vraie découverte et un compagnon de repas fantastique pour un très bon rapport qualité-prix ! note de dégustation de christina hilker du 12.06.2022, copyright christina hilkersucre résiduel:3 g/l / acidité : allergene:enthält schwefel
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
9°C
Type culture
Alcool
Cont.
Carafage
Entrées
Jambon cru, gougères ou grosses crevettes roses. Evitez les mets trop salés ou trop sucrés.
Viandes
Foie gras, cassolette de volaille, viandes blanches en sauce
Poissons & fruits de mer
Huîtres, plateaux de fruits de mer, tartare de dorade, sushis, sashimis ou terrine de saint-jacques
Légumes
Fricassée de cèpes
Fromages
beaufort, comté, brebis des Pyrénées ou des fromages doux (reblochon, saint-félicien)
Desserts
Desserts à base de fruits, fruits frais. Eviter le chocolat.
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