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En quelques mots ...
Le Vin Lux Aeterna, un rouge élégant produit par VIA CARITATIS dans la Vallée du Rhône en France, est une véritable expression de l'excellence des vins de l'appellation Ventoux. D'une profondeur et d'une complexité captivantes, ce vin incarne toute la passion et le savoir-faire qui caractérisent les vignerons de la région. Avec sa robe rubis profonde et intense, le Vin Lux Aeterna dévoile un bouquet aromatique envoûtant, mêlant des notes de fruits rouges mûrs, de violette, et des touches délicates d'épices et de réglisse. En bouche, sa structure équilibrée et sa texture soyeuse offrent une expérience sensorielle riche et harmonieuse. Les saveurs de cerise noire, de cassis et de poivre se marient parfaitement avec des tanins souples et une finale persistante. Ce vin incarne l'élégance et la finesse des vins de la région, et sa capacité à évoluer magnifiquement en cave en fait un choix idéal pour les amateurs de vin exigeants à la recherche d'une expérience gustative extraordinaire. Le Vin Lux Aeterna est sans aucun doute un incontournable pour ceux qui apprécient la richesse et l'authenticité des vins de la Vallée du Rhône.
La dégustation
L'oeil
Une robe rubis profond.
Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs cassis et/ou mûres et les épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Une bouche fruitée avec de la matière et de la longueur, les arômes tirent sur les épices comme la réglisse.
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
16°C
Cépages -
Terroir Alluvions composées de galets, de graviers et de sables.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
-
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuterie, tapas.
Viandes
Grillades, daube provençale.
Légumes
Aubergine parmesane, tian de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat, framboisier.
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VIA CARITATIS
VIA CARITATIS est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lux Aeterna .
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu VIA CARITATIS avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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