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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
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En quelques mots ...
Belle robe grenat dense. Le nez révèle des parfums fruités de griotte, cassis et framboise. Attaque douce avec une belle sensation de volume et d’équilibre , les fruits rouges continuent à se donner généreusement. Finale suave aux notes de réglisse..90% grenache, 5% syrah, 5% carignan. Culture raisonnée, vendanges manuelles, fermentation malolactique, vinification classique, remontage, elevage en cuve ciment
La dégustation
L'oeil
Couleur grenat, dense.
Le nez
Fruité, arômes de cassis, arômes de cerise griotte, arômes de framboise.
La bouche
Fruitée, généreuse, suave, notes de fruits rouges, notes de réglisse, tanins souples, corps structuré, bonne intensité.
Fiche Technique
Garde
-
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Grenache
Terroir -
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
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VIA CARITATIS
VIA CARITATIS est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Vox Rouge 2020.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu VIA CARITATIS avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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