1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
Les Traverses - Paul Jaboulet Aîné - 2018 - Blanc
Image précédente Image suivante
  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Le nom “Les Traverses” du Côtes du Ventoux de la Maison Paul Jaboulet Aîné vient des murs qui soutiennent la terre afin de lutter contre l'érosion, importante dans cette région où un fort vent, le Mistral souffle tout au long de l'année.

La dégustation

L'oeil

Une robe jaune claire.

Le nez

Un nez floral et fruité, avec des notes d'accacia, de tilleul et de fenouil.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Une bouche emplie de fraicheur et très aromatique.

Vin Fruité | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

10°C

Cépages Bourboulenc, Grenache blanc

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés ou en sauce.

Légumes

Risottos.

Fromages

Fromages de chèvre secs.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
3

3.83/5

(3 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis