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K Romb Clos de Garaud Vin Rosé ● Ventoux

Epuisé

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K Romb - Clos de garaud - - Rosé
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En quelques mots ...

40% cinsault, 60% grenache. Culture raisonnée, vendanges mécaniques, egrappage total, pressurage direct, débourbage, collage, bouchon technique en liège

La dégustation

L'oeil

Couleur rosée, cristalline, reflets rosés.

Le nez

Fruité, arômes de fleurs blanches, subtils arômes d'abricot, légers arômes de pêche.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Fruitée, riche, acidulée, notes de fleurs blanches, subtiles notes d'abricot, légères notes de pêche.

Vin Gouleyant | Vif

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Cinsault

Terroir Alluvions composées de galets, de graviers et de sables.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, plateau de charcuterie.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de daurade.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Fromages de brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

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Clos de garaud

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Clos de garaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin K Romb .

Appellation

Ventoux

L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Clos de garaud avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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