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Un Soir de Pleine Lune Domaine Plein Pagnier Vin Rouge ● Ventoux

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Un soir de pleine lune - Domaine Plein Pagnier - 2019 - Rouge
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Domaine Plein Pagnier

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En quelques mots ...

Cette cuvée est un assemblage de Carignan, Grenache et Syrah. Le vin bénéficie d'un élevage en barrique de chêne français. Un vin franc et gourmand, une belle invitation à la dégustation !

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenat, soutenue.

Le nez

Le nez révèle un bouquet riche sur des notes de fruits rouges mûrs, des notes d'épices et un boisé discret.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est souple avec des tanins fondus. La finale est gourmande et gouleyante.

Vin Fruité | Gouleyant | Long

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Argile et sables.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges.

Légumes

Tian de légume sdu soleil.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat noir.

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Domaine Plein Pagnier

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Domaine Plein Pagnier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Un soir de pleine lune 2019.

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Appellation

Ventoux

L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Plein Pagnier avec ses 6 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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