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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
C'est un vin élégant et très agréable Le vin Côtes du Ventoux est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Baronnat Jean. Ce millésime 2017 est issu de l'appellation Ventoux. Il est vendu sur Twil au prix de 8,10 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 14°. Son producteur, Baronnat Jean, produit 90 vin(s) disponible(s) à l'achat.
La dégustation
L'oeil
Rouge grenat limpide et assez soutenu
Le nez
Parfums prononcés de fruits rouges associés aux épices et à un boisé fleuri
Vin Fruité
La bouche
Légère attaque en bouche, tanins souples et fondus
Vin Aromatique | Fruité
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
-
Service
14°C
Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Calcaire
Type culture
-
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuterie, tapas.
Viandes
Grillades, Daube provençale.
Légumes
Aubergine parmesane, tian de légumes.
Fromages
Plateau de fromage.
Desserts
Mousse au chocolat, framboisier.
Baronnat Jean
Baronnat Jean est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 27 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Ventoux 2017.
Appellation
Ventoux
L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Baronnat Jean avec ses 27 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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