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Tradition Domaine de la Rêverie Vin Rouge ● Ventoux

2016 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Tradition - Domaine de la Rêverie - 2016 - Rouge
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Domaine la Rêverie

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En quelques mots ...

Le domaine, situé en zone classée réserve de Biosphère par l'UNESCO, est certifié en Agriculture Biologique.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge sombre à reflets violacés.

Le nez

Complexe et intense aux arômes très présents de fruits noirs et confiturés, épices douces et des notes florales, notamment de violette.

Vin Fruité

La bouche

Très ronde avec de la sucrosité, une sensation de fruit noir. Une vivacité sans agressivité qui est la caractéristique de nos terroirs.

Vin Aromatique | Fruité

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2021

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie

Viandes

Grillades

Légumes

Aubergines grillées.

Fromages

Plateau de fromage

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Domaine de la Rêverie

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Domaine de la Rêverie est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Tradition 2016.

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Appellation

Ventoux

L'appellation Ventoux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de la Rêverie avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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