Domaine Font Sarade

Vacqueyras Cuvée le Penchant 2015 | Vacqueyras | Blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Vacqueyras  Cuvée le Penchant - Domaine Font Sarade - 2015 - Blanc
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Terroir : Marne très argileuse Cépage : 70% Roussanne , 30%Viognier Rendement : 32 hl/ha Surface du vignoble : 1 ha Vendange : manuelle Vinification : 80 % en cuve inox à basse température et 20% en barriques Elevage : non Collage/filtration : oui Vin de garde : 1 à 5 ans Conseil du vigneron : à savourer dans sa jeunesse. Servir entre 10° et 14°. Servir sur du poisson grillé, viande blanche et fromages à pâte cuite.

Fiche Technique
  • Appellation

    Vacqueyras

    Beaumes-de-Venise et Gigondas pour voisin, l’appellation Vacqueyras est bien lotie. Au pied des dentelles de Montmirail... Voir plus

  • Garde

    5 ans

    Apogée

    2016

  • Services

    13°C

    Carafage

    30 min.

  • Terroir

    marne argileuse garrigue

    Cépages

    Roussanne, Viognier

    Type culture

    Agriculture raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

Dégustation
Accords Mets & Vins
Avis clients
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Bon à savoir
  • Producteurs

    1421 producteurs listés

  • Production

    3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels

  • Surface

    75600 ha

  • Sols et sous-sols

    Plaines et reliefs, argilo-calcaire. Terroir riche et varié, qui produit des vins dont l'identité est très marquée

  • Cépage

    Rouges et rosés : Syrah, Grenache, Mourvèdre

    Blancs : Viognier, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Clairette