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Les Vignes D'eugène Château de Trinquevedel Vin Rosé ● Tavel

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Les Vignes D'eugène - Château de Trinquevedel - 2022 - Rosé
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En quelques mots ...

30% clairette, 45% grenache, 25% syrah. Culture intégrée, vendanges manuelles, fermentation en barrique de deux vins, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, utilisation de levures indigènes, fermentation malolactique, macération pré fermentaire à froid, elevage en barrique de deux vins, elevage en cuve en ciment avec résine époxy, assemblage, bouchon technique en liège

La dégustation

L'oeil

Couleur grenat, soutenue, reflets orangés.

Le nez

Complexe, arômes de fleurs, arômes de tabac blond, arômes de fruits confiturés, arômes d'orange, arômes de fruits secs, arômes de garrigue, arômes de vanille, arômes de poivre blanc, arômes de caramel au lait.

Fiche Technique

Garde

2027 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Clairette

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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