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Avis clients
Domaine Bernard Gripa
Saint-Joseph
2013 |
Saint-Joseph |
Rouge |
75cl
0 avis
Fiche Technique
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Appellation
Saint-Joseph
Les plus grands, de Charlemagne aux tsars Russes en ont fait la réputation, et elle fait aujourd’hui le bonheur des f... Voir plus
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Garde
8 ans
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Services
15°C
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Terroir
La zone septentrionale est composé de granit,et de gneiss tendres contrairement à la zone méridionale est elle composée de marnes et de granits complexes, maigres et acides.
Cépages
Syrah
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
Sa robe est d'une couleur profonde.
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Le nez
Le vin s’ouvre sur un nez de fruits noirs, de réglisse et de violette.
Vin Floral | Fruité | Minéral
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La bouche
La bouche est pure, expressive avec de jolis tanins.
Vin Fruité | Gouleyant | Tendre
Accords Mets & Vins
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Viandes
Viande rouge rôtie
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Fromages
Fromages à pâte fleurie
Domaine Bernard Gripa
France
C'est au cœur de l'appellation Saint-Joseph, à Mauves, que Bernard Gripa et son fils, Fabrice, vinifient de très beaux rouges et blanc
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Vallée du Rhône
France
La Vallée du Rhône et ses terroirs riches et complexes. Une région qui se divise en 2 sous-régions viticoles distinctes : la Vallée du Rhône Nord (dite septentrional) et la Vallée du Rhône Sud (dite méridional). Dans la première, on trouve des vins puissants, de belles teintes, et des notes chaudes et épicées, provenant de vignobles qui s'étendent sur 4700 hectares le long du Rhône. La seconde, d'une superficie de 71 000 hectares, est beaucoup plus importante, ce qui se ressent bien sûr dans sa production annuelle de vins rouges, rosés et blancs, sans commune mesure avec le Rhône Nord. Un grand nombre de cépages y sont utilisés, pour s'adapter aux terrains riches mais diversifiés. Réunis, ils donnent des rouges colorés et fruités, et des blancs gras et aromatiques. Enfin, une particularité à retenir pour les vins de la Vallée du Rhône : ses sols sont constitué de 4 types de roches différentes, qui ont l'avantage de réguler l'alimentation en eau de la vigne, et donnent une identité unique aux crus de la région. Ainsi, l'Histoire y a vu naître des appellations de renom, comme Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape, pour le plaisir de nos papilles. Et c'est tant mieux !
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Bon à savoir
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Producteurs
1540 producteurs listés
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Production
3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels
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Surface
75600 ha
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Sols et sous-sols
Plaines et reliefs, argilo-calcaire. Terroir riche et varié, qui produit des vins dont l'identité est très marquée
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Cépage
Rouges et rosés : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Blancs : Viognier, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Clairette
