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Brayonnette Domaine Christophe Blanc Vin Blanc ● Saint-Joseph

Epuisé

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BRAYONNETTE - Domaine Christophe Blanc - - Blanc
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En quelques mots ...

Un vin au bel équilibre, à la fois tendu et onctueux. Idéal pour accompagner un poisson en sauce.

La dégustation

L'oeil

La robe est d'un jaune doré aux reflets verts.

Le nez

Des arômes mielleux, de fruits jaunes et on y décèle même des fragrances de fleurs.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche, le vin révèle un bel équilibre entre acidité et moelleux. La finale est longue et aromatique.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Marsanne, Roussanne

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches, chapon farci aux girolles

Poissons & fruits de mer

Lotte et noix de Saint-Jacques, acras de morue

Légumes

Ravioles de légumes

Fromages

Fromages de chèvre

Desserts

Tarte tatin

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Domaine Christophe Blanc

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Domaine Christophe Blanc est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin BRAYONNETTE .

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Appellation

Saint-Joseph

L'appellation Saint-Joseph fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Christophe Blanc avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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