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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    La Source - Ferraton Père & Fils - 2015 - Blanc
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    • 1 Récompenses
    En quelques mots ...

    Pour cette cuvée, une petite partie du vin est vinifiée en fûts de chêne, l’autre partie en cuve. Les deux vins sont assemblés avant la mise en bouteilles, au printemps suivant la récolte.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Une belle expression aromatique pour cette cuvée en monocépage. Un retour à la source comme on les aime !

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est jaune pâle aux reflets verts.

    Le nez

    Le nez révèle des arômes de fruits jaunes et de fleurs, accompagnés de notes minérales, pierre à fusil.

    Vin Floral | Fruité | Minéral

    La bouche

    En bouche, le vin est rond et plein avec une finale florale légèrement miéllée.

    Vin Fruité | Plein | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2019

    Service

    10°C

    Cépages Marsanne

    Terroir Granitique légèrement acide sur la rive droite du Rhône, sur les contreforts du Massif Central.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Suprême de volaille aux morilles.

    Poissons & fruits de mer

    Poisson en papillote.

    Légumes

    Risotto poireau noisette.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte aux abricots.

    Notes des guides

    4.6/5

    (3 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 Wine Decider

    Avis clients
    4

    3.88/5

    (4 avis client)

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    Ferraton Père & Fils

    Ferraton Père & Fils est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Source 2015.