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Rasteau Vin Doux Naturel Domaine Didier Charavin - 50cl Vin Rouge ● Rasteau

2019 50cl
50cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Rasteau Vin Doux Naturel - Domaine Didier Charavin - 2019 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Les Vins Doux Naturels sont des vins de garde par excellence. Ils peuvent conserver leur complexité aromatique et leur gourmandise entre 10 et 25 ans, parfois même au-delà. Ils développent alors des arômes de noix, fruits secs...

La dégustation

L'oeil

Robe rubis intense.

Le nez

Nez de fruits rouges et noirs bien mûrs.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Bouche complexe aux arômes de pruneaux macérés.

Vin Charnu | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

12 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Argileux.

Type culture

-

Alcool

16.5%

Cont.

50cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

A servir frais ou dans un melon accompagné de jambon cru

Fromages

Roquefort, morbier

Desserts

Dessert au chocolat noir (fondant ou moelleux au chocolat, marquise au chocolat et ses framboises), salade d'oranges douces et amères

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Domaine Didier Charavin

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Domaine Didier Charavin est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Rasteau Vin Doux Naturel 2019.

Appellation

Rasteau

L'appellation Rasteau fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Didier Charavin avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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