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Vin structuré, aromatique qui apporte générosité et rondeur. Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle.
L'oeil
Couleur intense.
Le nez
Arômes poivrés et épicés.
La bouche
Un vin riche, fin et équilibré.
Garde
7 ans
Apogée
-
Service
18°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Entrées
Foie gras aux figues,
Viandes
Viandes rouges grillées en sauce poivre, lapin chasseur
Légumes
Tarte aux courgettes, aubergines au citron confit, champignons
Fromages
Fromages affinés
0/5
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Domaine des Nymphes est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Encostes 2015.