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Les Muses Domaine du Joncier Vin Rouge ● Lirac

2015 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Les Muses - Domaine du joncier - 2015 - Rouge
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  • Biodynamie Biodynamie
  • Plaisir Plaisir
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Épuisé
En quelques mots ...

Marine Roussel nous offre ici un vin d'une grande élégance. Une richesse exceptionnelle obtenue par les cépages Mourvedre et Syrah. La bouche est ample avec de tannins très fins. Un vin à découvrir!

La Revue du Vin de France

La Revue du Vin de France Critique professionnel

"Cette cuvée est un hommage au cépage mourvèdre. Je trouve qu'il a une très belle expression sur ce terroir. La vinification se passe naturellement et tout en douceur, ce qui apporte une grande élégance au vin." Alexis Goujard, dégustateur à La RVF.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond.

Le nez

Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs.

Vin Fruité

La bouche

Une bouche puissante et tannique avec une rondeur bien locale.

Vin Tannique

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

16°C

Cépages Mourvedre, Syrah

Terroir Galets roulés.

Type culture

Biodynamie - Demeter

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Plateau de charcuterie.

Viandes

Grillades.

Légumes

Aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Domaine du joncier

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Domaine du joncier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Les Muses 2015.

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Appellation

Lirac

L'appellation Lirac fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine du joncier avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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