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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
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Coup de cœur
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Vin de garde
En quelques mots ...
100% syrah Le vin Domaine Des Tourettes est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Maison Delas. Ce millésime 2015 est issu de l'appellation Hermitage ou Ermitage. Il est vendu sur Twil au prix de 58,80 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Maison Delas, produit 158 vin(s) disponible(s) à l'achat.
"Cet assemblage de Syrah provenant de différents lieux-dits, dont Les Bessards, l'Hermitage du Domaine des Tourettes 2015 est élévé en fûts neufs et de deux vins. C'est un vin foncé et concentré, charnu, riche et tannique mais avec une touche de cassis qui apporte une bonne définition et structure en bouche. Laissez ce vin mi-corsé au moins 5 ans en cave et dégustez-le dans les 15 prochaines années. "
La dégustation
L'oeil
Robe rouge sombre, profonde et brillante.
Le nez
Puissant et complexe sur des arômes de fruits noirs, d'épices et de cuir.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Ferme et soyeuse. Structure tannique serrée.
Vin Charnu | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2028
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Argilo-caillouteux.
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Agneau roti au thym et romarin daube de taureau.
Légumes
Ecrasé de pommes de terre à la truffe.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Mousse au chocolat.
Notes des guides
94 / 100 Parker Wine Advocate
16 / 20 La Revue du Vin de France
93 / 100 Decanter
18 / 20 Jancis Robinson
17 / 20 Bettane et Desseauve
95 / 100 Wine Spectator
92 / 100 James Suckling
93 / 100 Vinous
94 / 100 Wine Decider
Avis clients
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Maison Delas
Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 31 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Des Tourettes 2015.
Appellation
Hermitage ou Ermitage
L'appellation Hermitage ou Ermitage fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Delas avec ses 31 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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