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Cuvée To Mas Théo Vin Rouge ● Grignan-les-Adhémar

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Cuvée TO - Mas Théo - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La cuvée TO est la base du Mas Théo. A l'inverse des sélections parcellaires qui ont des parcelles identifiées, la cuvée TO est une sélection par la dégustation des cuves après vinification pour obtenir un vin avec les mêmes caractéristiques tout au long des millésimes. La cuvée TO est un vin plaisir. L'assemblage a pour but d'obtenir un vin à positionner tout au long du repas. Il est travaillé sur une base de fruits rouges et noir tout en gardant du caractère en fin de bouche. Cela grâce aux notes de terroir (épices et garrigues) qui sont la marque d'identification des vins rouges du domaine.

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

Jusqu' en 2022

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Hachis parmentier gigot marine en chevreuil

Légumes

Tomates farcies

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Mas Théo

Mas Théo est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée TO 2016.