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Avis clients
Domaine de Font-Sane
Plaisir Patagé
2017 |
Gigondas |
Rosé |
75cl
0 avis
Fiche Technique
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Appellation
Gigondas
Avec des vins puissants, charnus, aux tanins marqués, nous sommes à Gigondas. Au pied des dentelles de Montmirail (chaîne... Voir plus
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Garde
2 ans
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Services
13°C
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Terroir
Sables, grès et marnes
Cépages
Cinsault, Grenache, Syrah
Cont.75cl
Dégustation
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L'oeil
Robe rose pomelo, brillante et limpide.
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Le nez
Le nez a des notes de griotte mêlées à des fruits au sirop et à lʹabricot.
Vin Doux | Fruité
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La bouche
Ample et onctueuse, longue et fraîche, avec une grande intensité de fruits rouges en finale.
Vin Fruité | Long
Accords Mets & Vins
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Entrées
Apéritif, charcuteries
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Viandes
Grillades d'été
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Légumes
Tajine, gratin
Domaine de Font-Sane
France
C'est le savoir-faire de plusieurs générations qui a su exploiter la diversité de ses terroirs et allier la tradition aux techniques n
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Vallée du Rhône
France
La Vallée du Rhône et ses terroirs riches et complexes. Une région qui se divise en 2 sous-régions viticoles distinctes : la Vallée du Rhône Nord (dite septentrional) et la Vallée du Rhône Sud (dite méridional). Dans la première, on trouve des vins puissants, de belles teintes, et des notes chaudes et épicées, provenant de vignobles qui s'étendent sur 4700 hectares le long du Rhône. La seconde, d'une superficie de 71 000 hectares, est beaucoup plus importante, ce qui se ressent bien sûr dans sa production annuelle de vins rouges, rosés et blancs, sans commune mesure avec le Rhône Nord. Un grand nombre de cépages y sont utilisés, pour s'adapter aux terrains riches mais diversifiés. Réunis, ils donnent des rouges colorés et fruités, et des blancs gras et aromatiques. Enfin, une particularité à retenir pour les vins de la Vallée du Rhône : ses sols sont constitué de 4 types de roches différentes, qui ont l'avantage de réguler l'alimentation en eau de la vigne, et donnent une identité unique aux crus de la région. Ainsi, l'Histoire y a vu naître des appellations de renom, comme Hermitage ou Châteauneuf-du-Pape, pour le plaisir de nos papilles. Et c'est tant mieux !
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Bon à savoir
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Producteurs
1421 producteurs listés
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Production
3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels
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Surface
75600 ha
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Sols et sous-sols
Plaines et reliefs, argilo-calcaire. Terroir riche et varié, qui produit des vins dont l'identité est très marquée
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Cépage
Rouges et rosés : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Blancs : Viognier, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Clairette
