1
  • 92
    RP
  • 15
    RVF
  • 14
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Domaine Combier - Domaine Laurent Combier - 2017 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    La meilleure offre pour ce vin

    Vendu par un vendeur certifié

    La Cave De L'ill

    Livraison estimée entre le 4 et le 5 mars

    Paiement 100% sécurisé

    Garantie anti-casse

    Noté 4.6/5 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Les racines rhôdaniennes des combier remontent à 1936 : camille le grand père de laurent, descend de son plateau ardéchois et achète à la roche de glun une propriété avec 3ha de vignes et 4 hectares d’abricotiers. Dans les années 60, maurice et paulette, s’installent comme agriculteurs sur la commune voisine de pont de l’isère. En 1970, période économique difficile pour la viticulture, ils investissent beaucoup dans l’arboriculture. La culture du raisin les passionnant plus que la vinification, ils rejoignent donc la cave coopérative de tain l’hermitage qu’ils quitteront en 1989. Le domaine compte alors 5ha de vignes dont une parcelle plantée en 1952, le futur clos des grives en 1990, et 15ha de pêchers et d’abricotiers. Fin des années 60, maurice combier fait une allergie suite à un produit phytosanitaire. Une anecdote qui va orienter toute sa future vie d’agriculteur. Il se pose des questions, entend un jour parler de « sol vivant ». L’hiver 1969-1970, il saute le pas et convertit la propriété en agriculture biologique qui en est alors à ses balbutiements. Peu importe, il cultive ses terres en autodidacte, subit des années difficiles mais persiste. Chaque erreur commise est une

    La dégustation

    L'oeil

    Jolie couleur grenat.

    Le nez

    Notes de fruits noirs et de poivre.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Une bouche douce mais volumineuse.

    Vin Fruité | Long | Rond | Tendre

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Biologique

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges en sauce, gibiers

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre muscadé.

    Fromages

    Fromages.

    Notes des guides

    3.95/5

    (3 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    15 / 20 La Revue du Vin de France

    14 / 20 Bettane et Desseauve

    Avis clients
    13

    4.33/5

    (13 avis client)

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaine Laurent Combier

    Domaine Laurent Combier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Combier 2017.