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Terrasse à L'ombre Château de Gourdon Vin Rouge | Côtes-du-Rhône

2019 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Terrasse À L'ombre - Château de Gourdon - 2019 - Rouge
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En quelques mots ...

Les vignes dont sont issus les raisins ont en moyenne plus de quarante ans. Elles sont plantées dans l’appellation protégée côtes du rhône village « suze-la-rousse ». Les raisins sont récoltés à maturité parfaite, par parcelle, puis vinifiés dans des petites cuves inox. Les vins de syrah sont élevés dans des barriques de chêne français pendant un an, alors que les vins de grenache sont élevés en cuves béton.. 35% grenache, 65% syrah. Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, egrappage total, fermentation malolactique, fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, elevage en fût de chêne, bouchon technique en liège, sols siliceux (sables, graviers...)

La dégustation

L'oeil

Couleur pourpre, sombre, reflets violines.

Fiche Technique

Garde

2028 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache

Terroir -

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Château de Gourdon

Château de Gourdon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terrasse À L'ombre 2019.