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Esprit Barville Maison Brotte • les Domaines Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2016 75cl
  • 89
    WE
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Esprit Barville - Maison Brotte • Les Domaines - 2016 - Rouge
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Avec cette nouvelle cuvée, nous mettons tout notre savoir-faire Châteauneuvois dans l’élaboration d’un Côtes du Rhône prestigieux. Ces racines s’expriment à travers le nom Barville cœur de notre histoire vigneronne à Châteauneuf-du-Pape depuis 1880. Un grand vin de caractère, élégant et typé mettant à l’honneur le cépage historique et roi de la Vallée du Rhône méridionale : le Grenache.

    La dégustation

    L'oeil

    Rouge profond avec des reflets légèrement tuilés.

    Le nez

    Ouvert sur des arômes de petits fruits à noyaux, de fruits à l’eau de vie, d’épices (poivre, thym) et de garrigue.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Chaleureuse, souple, soyeuse, ample et élégante avec des tanins très fins.

    Vin Chaleureux | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Syrah

    Terroir Coteaux de galets.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    5 min.

    Accords Mets & Vins

    Viandes

    Omelette de champignons frais, un filet de bœuf, une blanquette de veau ou un couscous

    Desserts

    Gâteau au chocolat et à la cerise

    Notes des guides

    4.45/5

    (1 notes de guides)

    89 / 100 Wine Enthusiast

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    Très bonne surprise. Pas fan des côtes du Rhône il m'arrive de leur laisser une chance de temps en temps et bien la cette bouteille a su relever le défi. Vin discret et qui s'est correctement marié avec une raclette aussi surprenant que cela puisse paraitre.