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1Er Né(Z) Domaine la Luminaille Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône

Epuisé

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1er Né(z) - Domaine la Luminaille -  - Blanc
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En quelques mots ...

La Cuvée 1er Né(z) en blanc, est issue d’un terroir de parcelles en coteaux, sur un sol argilo-calcaire. Les raisins sont vendangés à la main et en caisses. La Vinification s'effectue en cuves inox à basse température pour préserver le fruit. Elevage sur lies fines en cuves pendant quelques mois, puis mise en bouteille au printemps.

La dégustation

L'oeil

Belle robe jaune clair avec des nuances de couleur jaune citron.

Le nez

Le nez est frais avec des arômes de fruits à chair jaune (pêche, ananas), d’agrumes (citron, citron vert, pomelos) et de petites notes anisées.

Vin Floral | Fruité | Minéral | Nerveux | Sec

La bouche

La bouche est fraîche et gouleyante, avec une belle vivacité.

Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Minéral | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Bourboulenc, Clairette, Marsanne

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Soupe à l'oignon gratinée

Viandes

Viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Filet de cabillaud

Légumes

Risotto aux cèpes

Fromages

Crottin de Morvan, Saint Nectaire

Desserts

Crème au caramel

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Domaine la Luminaille

Domaine la Luminaille est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin 1er Né(z) .