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maison gabriel meffre

Domaine De Longue Toque - Plan De Dieu 2015 | Côtes-du-Rhône-Villages Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Domaine de Longue Toque - Plan de Dieu - Maison Gabriel Meffre - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Niché au pied des Dentelles de Montmirail, le Domaine de Longue Toque date de 1918. Sur les 27ha du Domaine, 2,3ha sont en AOP Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. Sur ce plateau situé entre Orange, Violès et Camaret, les parcelles du vignoble s’étendent sur une terrasse alluviale formée au quaternaire, surmontée de cailloutis calcaires. Grenache et Syrah donnent ici un vin concentré, riche et épicé.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre aux reflets violacés.

Le nez

Nez intense, aux arômes d’olive noire (tapenade).

La bouche

Bouche onctueuse aux tanins fermes qui évolue vers des notes d’anis et de réglisse et se termine sur une longue finale finement poivrée.

Fiche Technique

Garde

2022 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

2 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Confit de joue de boeuf / Travers marinés

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Maison Gabriel Meffre

Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Longue Toque - Plan de Dieu 2015.