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Cuvee Les Deux Anges 2018 | Côtes-du-Rhône-Villages Sablet Vin rouge | 75cl
Un vin de plaisir par excellence, un nez élégant et fin, des arômes confiturés. A consommer dans sa jeunesse, il présente une belle rondeur et un bel équilibre
L'oeil
Jolie robe rouge carminée.
Le nez
Le nez est élégant et fin, marqué par des arômes de petits fruits rouges écrasés avec des notes de prunes confites, de figues fraîches avec des notes discrètes d’épices douces.
Vin Doux | Epicé | Fruité
La bouche
Belle structure, des tanins fermes, accompagnés de notes de petits fruits noirs associées à des épices fines comme le clou de girofle. Belle rondeur avec un équilibre parfait entre fruits et alcool.
Vin Elégant | Fruité | Rond
Garde
4 ans
Apogée
-
Service
18°C
Cépages Carignan, Counoise, Grenache noir, Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
une côte de boeuf à la plancha, une pièce de boeuf sauce aux morilles, une daube de sanglier ou encore un filet de pigeon en croûte d’épices.
Poissons & fruits de mer
Poisson de caractère comme la Dorade, le Thon, le Rouget
88 / 100 Parker Wine Advocate
88 / 100 Wine Decider
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Domaine de Cabasse
Domaine de Cabasse est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin CUVEE LES DEUX ANGES 2018.