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Sablet Château la Thébaïde Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages Sablet

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Sablet - Château La Thébaïde - 2021 - Rouge
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E.a.r.l du Domaine de la Thebaide

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En quelques mots ...

Vinification : Récoltes mécaniques des raisins. Mise en cuve vendanges entières, vinification classique en cuve inox, cuvaison de 15 à 20 jours, remontage régulier.

La dégustation

L'oeil

Jolie robe sombre aux reflets grenats

Le nez

Le 1er nez surgit sur des notes d’épices et de cassis. À l’aération l’on retrouve du curry, du chocolat, du cassis, et du café moulu.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche les tanins sont bien ronds. La finale fraiche est harmonieuse.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2023

Service

13°C

Cépages Carignan, Grenache, Syrah

Terroir Sableux argilo calcaires, caillouteux.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif

Viandes

Viandes blanches et rouges

Fromages

plateau de fromage

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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Château La Thébaïde

Château La Thébaïde est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sablet 2021.